L'alimentació és un pilar fonamental per a treure major rendiment a la pràctica esportiva, incrementa el rendiment físic i desenvolupa la massa muscular.
L'alimentació és un factor fonamental per a poder obtenir un bon rendiment esportiu, ja que suposa una acumulació d'energia, necessària per a l'exercici i, d'altra banda, l'entrenament regular condiciona tots els aspectes qualitatius i quantitatius de la nutrició; per tant, és una relació bidireccional.
La nutrició afecta en el rendiment esportiu i en la composició corporal donis de diferents aspectes:
- Preserva la salut a través de la ingesta de tots els nutrients essencials.
- Incrementa el rendiment físic.
- Desenvolupa la massa muscular.
- Ajuda a obtenir energia a través dels hidrats de carboni.
- Afavoreix la recuperació amb un bon menjar post entrenament.
La hidratació (abans, durant i després de l'exercici) és un altre dels aspectes importants a tenir en compte, juntament amb una bona alimentació milloren el rendiment esportiu.
No s'ha d'esperar a tenir set per a beure, la set és un símptoma tardà de deshidratació en el nostre organisme. Per a retardar la fatiga, evitar lesions (enrampades), millorar el rendiment i accelerar la recuperació cal consumir begudes esportives amb alt contingut en sals minerals.
